[新品] 商用高温热泵循环热风烘干机组设备 小型黄花菜 烘干机设备干燥(

黄花菜的烘干工艺及流程

黄花菜别名萱草，又叫金针菜，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种微生素，我国各地都有栽种。黄花菜采收后要立即进行蒸烫、脱水、干燥。由于黄花菜采收期正值阴雨高温季节，如只用自然晒干，就会有很多黄花菜因为天气原因没有及时烘干，造成品质下降，甚至会发生霉变，造成很大的经济损失。因此，对黄花菜进行人工干制和选择合理的黄花菜干制工艺及烘干设备，可以大大提高黄花菜的经济价值。
一、加工工艺
1、工艺流程 
黄花菜→蒸制→烘干→检验→计量包装
2、操作要点
黄花菜采摘：选择花蕾在裂嘴前1～2小时采摘，这时的黄花菜产量高，质量好。
蒸制：蒸制是黄花菜加工中的一道重要工序，采收的花蕾应及时进行蒸制，蒸制时间为8分钟左右，即达到五成熟为准，颜色由黄转绿，花柄开始发软，手搓花蕾有轻微的嗦嗦声即可。
烘干：将蒸制后的花蕾均匀地摊在烘盘上或烘网上进行烘干，烘干温度为50℃～70℃为宜,终了水份为14％即可。
检验：烘干后的黄花菜进行挑选分级，除去杂物。
计量包装：检验后用包装袋进行计量包装。
二、加工设备

（一）烘干设备　黄花菜烘干机可选用我公司的热泵烘干机
1）、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外；

2）、高效节能：只需消耗少量的电能，热泵烘干机就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为加热器的1／30－1／40；同燃煤、油、气烘干设备相比，可节省75-98％左右的运行费用。高温空气能热泵烘干机1度电等于4度电