[新品] 微波咸干花生焙烤设备(BWS)

   宝光微波咸干花生焙烤设备广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的 焙烤。与传统制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形 美观、且具有灭菌作用。
  
 一、 微波咸干花生焙烤设备的特点
   1、速度快、连续化工作：进出微波焙烤腔用3—5分钟的时间。
   2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即 停，简单易控。
   3、花生风味更浓郁：微波加热方式生产的产品不仅理化指标优于其他方式，且挥发性成分更高、营养成分损失少，风味更浓郁
   4、延长货架期：微波加热伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的， 相比常规的温度杀菌能在较低的
温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
   5、口感更佳：微波加热膨化效果明显，使物料内部水分子快速汽化达到膨化的目的。
   6、改善生产环境：微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染，易于实现食品卫生的检测标准。
   二、 花生用不同工艺焙烤的比较
加工设备                       外观                          口感
铁锅                    有焦痕、膨化率差               部分酥脆，差大
恒温干燥箱无膨化            原色保持好                  含硬，在酥脆，味浓厚
远红外烤箱            膨化好，存在焦痕现象               酥脆，香味浓厚
微波咸干花生焙烤设备          膨化率高、无焦痕、原色好          酥脆，香味浓厚 ，延长保质期。
  从上的对比中可看出：微波干燥的花生酥脆爽口，香味浓厚，花生膨化率高。微波加工的花生能保持原色，其高等级的外观品质提高了产品
档次，增强了市场竞争力。

   我们可以根据你的具体需求，为您的企业研制生产各种规格、型号、用途的微波咸干花生焙烤设备设备。
     
   欢迎来电垂询或直接带样品到我公司试验、考察、洽谈合作。