传统的食品加工真正发生变化,随着社会进步及经济发展带来的变革,食品生产工业化,食品加工机械与设备起着重要的作用。福尔喜果蔬汁机械,有分级分选、智能检测、输送、清洗、榨汁、打浆、去皮去核、破碎、蒸煮、过滤分离、CIP清洗、杀菌、浓缩蒸发、烘干冷却、罐群管道、自动控制系统等多种性能优越的机械产品,单机产品50多个系列共1600多个规格,系列果蔬生产线20多个品种,满足了果蔬和禽蛋的商品化、精深加工及成套交钥匙工程的市场需求。
食品加工机械与设备——福尔喜果蔬汁机械技术——机器视觉检测分级技术的转化能力
对果蔬、特色农产品按照大小、形状、重量、颜色、表面缺陷、内部缺陷进行快速在线检测分选。对瓶装药剂、瓶装液体中的异物进行在线快速检测并剔除。对矿石、玻璃等按照大小、颜色、重量、表面缺陷和内部缺陷进行快速在线检测分选。通过本技术的应用提升了果蔬、特色农产品、矿石等的附加值,降低了制药行业和食品行业的安全风险。
食品加工机械与设备——福尔喜果蔬汁机械技术——自循环分段式烘干技术的转化能力
适用于对风味保存要求高、烘干后产品品相要求高的特色农产品的烘干,***大程度保存了产品的风味及品相;适用于不同批次原料含水量不同的特色农产品的烘干,保证烘干产品达到相对一致状态;适用于对产品含水量要求低的农产品的烘干,保证烘干后产品不会出现焦化、糊化现象;适用于对自动化、连续化生产要求高的农产品的加工;本技术将热风烘干发挥到了***,获得本领域的发明专利,以热风烘干的能耗得到了接近真空冷冻干燥的产品品质。为客户***大程度的提升了附加值,降低了加工成本。
食品加工机械与设备——福尔喜果蔬汁机械技术——低温高效浓缩蒸发技术的转化能力
适用于热敏性物料尤其南方热带水果果汁的浓缩蒸发;适用于高含糖量物料比如红枣汁、葡萄汁的浓缩蒸发;适用于对香气保存要求高的物料的浓缩,专利提香技术可将香气回收回填或做香精产品;物料在真空、低温、短时条件下浓缩***大程度保存了果汁的营养及风味,不糊料,香气回收率高;同时能耗低,自动化水平高,为客户提升了产品的附加值,降低了生产成本。
食品加工机械与设备——福尔喜果蔬汁机械技术——DCS技术的转化能力
适用于对产品品质一致性要求高的物料;适用于生产过程控制要求严格的产品;适用于大型生产线或自动化工厂;为客户保证了产品品质一致性,提升企业形象,争取各项支持,降低劳动成本和管理成本。