10月25日,第33届中国杨凌农业高新科技成果博览会和2026上合组织农业博览会D馆科创厅内,人流如织、暖意融融,西安市特色农产品市场对接活动在此开展。
台上,西安百跃羊乳集团相关负责人介绍从奶源管控到配方研发的全链条品控体系;台下,省内外采购商、电商平台代表认真聆听、仔细记录……短短两个小时,8家市场主体依次登台推介,品类涵盖羊乳、猕猴桃、食用菌、种苗、智慧生菜以及粮食生产植保技术,现场18家企业完成签约。
本次活动以“科技赋能农机装备升级 产销对接助力乡村振兴”为主题,既是西安特色农产品的一次集中亮相,也是对西安都市现代农业发展的一次全景呈现。会场之外,产业故事在田间大棚里续写。记者从这场市场对接活动切入,循着“链条—品质—品牌”的脉络,探访西安特色农产品如何从田间好物,一步步变成市场俏品、卖出市场好价。
聚链成群
一颗猕猴桃的标准化产销之路
在此次活动的推介环节,西安猕链***农业科技有限公司相关负责人带着“猕出东方”品牌亮相。这家立足周至、面向全国的猕猴桃产业运营公司,依托秦岭北麓世界猕猴桃优生区核心资源,专注即食猕猴桃的品种选育、标准种植、采后干预与品牌营销全产业链运营。
“我们以工业化思维重构非标农业。”这家企业负责人说,公司建立从种植到交付的三层标准体系,让每一颗猕猴桃都成为“确定的好味道”。一产端,通过改造果园实现种植标准化、规模化、品质化;二产端,打造美味系猕猴桃原料集散中心,实现高标准集散、分选、冷链;三产端,以品牌营销和新品研发统一运营管理。
链条的延伸不止于果业。
在羊乳产业领域,西安紧扣我省“培育千亿级奶山羊全产业链”目标,打造形成产业链条全、科技水平高、产品品质优的羊乳产业集群。百跃羊乳集团建成业内首个“羊奶粉万吨级全智能国际示范样板工厂”,拥有自建自控奶源基地20余个,年设计产能15万吨;秦龙乳业集团建成三大现代化生产基地,配置干湿复合生产线及液态羊奶专属产线,年设计产能10万吨,厂区被国际奶羊产业协会授予“世界羊乳加工样板工厂”称号…...[查看原文]