“稻虾+”让这个山村火了

　　每到节假日，龙泉市锦溪镇上锦村的水田边，随处可见举着钓竿的游客。循环流动的山泉里，一群群小龙虾青亮肥硕，几乎随手就能捞起。

　　而3年前，这里只是一片普通的农田。当地依托区位优势，重新梳理产业发展思路，试水生态种养新模式，串联起产业、文旅两条脉络。

　　如今，这片稻虾轮作基地，让这个村庄火了。

　　稻田的另一种可能

　　从龙泉城区出发，沿528省道驱车20分钟就能抵达上锦村。

　　村子不大，和大多数浙西南山村并无二致，但村里那片水田，显然与别处不同——田间沟渠纵横交错，引自高山的泉水持续流淌，水体清澈见底。龙锦家庭农场负责人毛勇飞蹲在田埂上，随手捞起一网虾：“看，外壳光亮、个头饱满，虾腹是白的，没有泥污。”由于泉水温度低，小龙虾的生长周期比普通养殖的要长，脱壳周期从7天延长至9天，这意味着更多的营养沉淀，更紧实的肉质...[查看原文]