又到了吃草莓的季节,红艳艳的果子摆上货架,看着就让人欢喜。可每年这时候,总有那么几条“草莓农药残留***高”的说法冒出来,搅得人心里七上八下。一边是诱人的香甜,一边是挥之不去的担忧,草莓爱好者们难免要嘀咕:这草莓,到底能不能安心吃?
其实,只要是从正规渠道购买,有标准、有监管、有追溯,完全可以放心吃。
那草莓为什么总爱“招黑”呢?“关键在于生产过程消费者看不见。”中国园艺学会草莓分会副理事长、北京市农林科学院推广研究员钟传飞指出,草莓属于浆果,果肉娇嫩,不耐储运,我们买到的都是采下来的成品。它在生长过程中怎么防病治虫,有没有严格执行安全间隔期,消费者无法看到。而偏偏我国草莓种植散户多,新产区技术参差不齐,个别地方出现问题,很容易被放大,让整个产业“背锅”。有人为了博眼球,专挑这时候炒作“农残”话题,流量有了,却让踏实种地的农民和广大消费者两头受伤...[查看原文]
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