山东青岛：全产业链破局，打造三文鱼“超级单品”

　　—— 率先在国内实现三文鱼“下海”养殖，大力推进“鲑鱼繁养”科技示范工程、三文鱼产业园等项目，从育苗到养殖为渔业现代化作出引领示范

　　日前，山东省重点研发计划“鲑鱼繁养”科技示范工程项目启动会在青岛召开。该项目由青岛蓝色种业研究院牵头，国信工船（青岛）海洋科技有限公司、青岛海洋绿色生态养殖有限责任公司、青岛七彩种业科技有限公司共同承担，项目锚定大西洋鲑（俗称“三文鱼”）“育种—繁殖—养殖”三大关键阶段，旨在形成全链条的技术攻关与产业化示范，推动我国大西洋鲑养殖业可持续发展。

　　三文鱼是全球***重要的经济鱼类之一，近年来日益成为国内餐桌上的“宠儿”，三文鱼养殖随之不断升温。而中国利用海域养殖三文鱼，是从青岛开始兴起的。在青岛，三文鱼被视为陆基和深远海养殖***具潜力的品种之一。业界认为，做好了“三文鱼”产业工程，青岛有望在渔业领域打造具有全国乃至全球影响力的“超级单品”......[查看原文]