近年来,宁夏回族自治区固原市泾源县立足“1+4+N”特色优势产业体系,以文旅产业为支柱,肉牛、中蜂、食用菌、中药材产业为主导,通过政策扶持、产业赋能、就业保障多维发力,健全联农带农机制,创新利益联结模式,推动86%的农户牢牢镶嵌在全产业链上,走出一条具有泾源特色的富民兴村之路。
肉牛产业是群众增收“主力军”。泾源县出台55项奖补政策,以龙头企业为“链主”组建产业化联合体,构建“1234”全链条社会化服务机制,贯通养殖、加工、销售各环节。2025年,秾悦、泾山牛肉精深加工生产线投产,香酥牛肉饼斩获全国金厨金奖,全产业链产值突破10亿元。依托“一键下单”社会化服务体系,每头肉牛可为养殖户增收800至1500元。目前,全县肉牛饲养量稳定在11.5万头,串联293家新型经营主体、10家精深加工企业及194家销售餐饮门店,带动3.65万人参与发展,6800余户养殖户户均年增收1.5万元以上,屠宰加工及销售餐饮企业吸纳5300余人稳定就业,人均月工资超3500元...[查看原文]