马铃薯作为我国第四大粮食作物,年产量稳居全球首位,在保障粮食安全、促进乡村振兴中扮演着重要角色。然而,长期以来,马铃薯收获环节机械化水平低下,用工量大、劳动强度高,成为制约产业发展的“卡脖子”难题。如今,这一瓶颈被彻底打破——农业农村部南京农业机械化研究所(以下简称“南机所”)绿色耕作与根果类作物收获技术装备创新团队依托中国农业科学院创新工程,历经数载攻坚与沉淀,成功创制适合丘陵山区与平原区全场景适配的马铃薯联合收获系列装备,以智能化、高效化、低损化的技术突破,为马铃薯产业现代化按下“加速键”,更向世界彰显中国农机装备的自主创新能力。
产业困局:机械化短板亟待突破
马铃薯在我国栽培史逾400年,种植面积超8000万亩,总产量近9000万吨,广泛用于鲜食、淀粉加工、饲料等领域。
收获是马铃薯生产中用工量和劳动强度***大的环节,可分为分段收获、两段式联合收获、一次性联合收获。数据显示,2024年马铃薯耕种收综合机械化率为60.65%,远低于小麦、水稻、玉米等粮食作物。传统收获依赖人工或挖掘铺放方式,用工量占生产全过程的45%,成本高、效率低。尤其在北方一作区、中原二作区、西南混作区及南方冬作区等四大主产区,地形复杂、地块差异大,对机械化装备提出严峻挑战。随着“马铃薯主粮化”战略推进,产业对高效、适配性强的收获装备需求愈发迫切,成为农业现代化进程中亟待突出的短板弱项...[查看原文]