新型农业经营主体助力小木耳闯出大市场

　　近年来，吉林省延边朝鲜族自治州汪清县通过企业、村党支部、能人多元化领办的方式，大力培育和发展新型农业经营主体，助力小木耳闯出大市场。

　　走进汪清县天桥岭镇桃源小木耳现代化农业产业园黑木耳三级菌包智能无人生产车间，一个个智能设备正按照数字化管理系统有序运行，这一将工业4.0理念运用到农业生产的技术，实现了黑木耳菌包从上料、拌料、接菌、装袋、成筐、运送、灭菌、培养、摆袋全流程标准化、自动化生产，获得国内专利30余项。2022年，吉林省首例“盒马村”模式被引进汪清，盒马（中国）有限公司牵手桃源小木耳，双方开始了深度合作。

　　为了让这一现代化的生产技术和新零售渠道更好地助力黑木耳品牌化发展，汪清县建立了“新零售+企业+合作社+农户”的经营模式，由桃源小木耳实业有限公司联合源创菌业专业合作社，吸纳周边近1000户木耳种植户建立优质木耳生产基地。合作社通过向贫困户免费发放黑木耳菌包，提供技术指导、资金扶持等，将对产品的高要求输出给农户，实行“统一供种、统一制菌、统一管理、统一技术、统一销售”的“五统一”模式，不仅实现了对产品的全程溯源和质量控制，还有效提高了农户的收入...[查看原文]