在河北省新河县南马庄村北侧,有36栋高3米、长12米、重达两吨的集装箱式活动房,直观来看,这些集装箱房并不大,只有36平方米,与我们常见的集装箱房也并无大不同,但其内里却别有洞天。
每一栋集装箱房就是一栋智慧微工厂,其神奇之处就在于,房内的温度、湿度、光照等条件都可以通过5G网络远程管理,在这样精密的监测和数字管理条件下,实现了南方珍稀食用菌在北方的工厂化生产。
在其中一栋集装箱房内的种植架上,一束束浅黄色、形似西兰花的“花束”正处在转色阶段,个别相对成熟的“花束”已变得金灿灿的,这是新河县众乐种植专业合作社目前正推广种植的食用菌品种——金耳菌。
色泽金黄、口感软糯的金耳菌具有止咳、降糖、降血压等功效,但其生长环境却是苛刻的。野生金耳主要分布在云南和西藏的高海拔地区,在这样一个北方城市种植南方珍稀菌菇本就不具备先天优势,且传统大棚光照、湿度、温度等条件又达不到这样的条件。以温度为例,金耳的生长需要长期保持在21摄氏度左右,不管是受热或是冷了,这种品种就不爱生长或易生病,但有了这样的智慧集装箱房,很多问题就迎刃而解了。“因为有它们,蘑菇的生长条件会更好!”合作社技术人员李京梅介绍...[查看原文]