近日，由潍坊国家农业开放发展综合试验区推进办公室（以下简称“潍坊国家农综区推进办”）、中国农业科学院农产品加工研究所（以下简称“加工所”）、潍坊市寒亭区人民政府、潍坊市市场监督管理局主办，潍坊食品科学与加工技术研究院（以下简称“潍坊院”）承办的成果对接交流会在山东省潍坊市举行。本次交流会旨在分享农产品加工领域的***新研究成果，探讨行业发展趋势，深化产业合作，推动潍坊市农产品加工业高质量发展。交流会上，国家农产品加工科技创新联盟智能加工装备实验室揭牌成立。
潍坊院围绕节粮减损与分级利用、农产品智能分等分级、畜禽肉深加工、果蔬食品创制、植物蛋白加工、功能性食品创制、精准营养配餐等先进技术进行成果推介，并与山东春冠食品、山东惠发食品、潍坊职业学院、山东凯欣绿色食品、山东贝瑞康生物科技等8家企业和机构项目签约。据了解，自2022年正式运行以来，潍坊院依托加工所的技术资源，打造农产品加工领域高标准、高效率、高智慧的综合服务技术平台，发展成效显著，开发新产品、装备及技术90余种，累计为300余家企业提供技术服务，帮助企业解决全链条的瓶颈问题、完善上下游产业链，实现降本增效...[查看原文]
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